O centro de São Paulo é lindo. A igreja da Sé à noite lembra belos e cuidados lugares europeus. Mas só se você olhar para cima. Nem tente observar a praça ou seus arredores.
Há algum tempo até houve uma tentativa de recuperação da região, mas com a mudança de poder na prefeitura, as coisas desandaram. Ainda existem focos de vida noturna por lá, como o Teatro Municipal, mas tente estender a noite em um restaurante legal ali ao lado. Vai tropeçar em algumas pedras.
É bom ver que existem pontos de resistência como o Largo do Arouche. Além da praça bonita, da banca de flores para enfeitar e dos restaurantes tradicionalíssimos (como o La Casserole, que está entre os melhores da cidade), há moradores. O local é habitado e não fica apenas a receber visitantes que passam logo e deixam a região ao léu.
O modelo poderia ser seguido em outros locais do centro velho e os microfones falantes das lojas populares que só funcionam de dia poderiam dar lugar a restaurantes, bares, cafés noturnos (a exemplo do que acontece durante o dia, especialmente na região da Bolsa de Valores). Com a região mais segura, limpa e habitável, os estabelecimentos tradicionais receberiam novos visinhos mudando a dinâmica do centro e deixando a cidade um pouco melhor para seus moradores.
A dica pra quem quer contribuir com a melhoria da região e aproveitar o clima do centro velho é o já citado La Casserole, com uma cozinha francesa esmerada e tradicional. Tem também o Café Girondino, outro ponto antigo do centro da cidade que fica aberto até mais tarde, de onde é possível observar o belíssimo Mosteiro São Bento. Lá você pode saborear pratos leves, como grelhados, ou bons lanches e porções.
Para aqueles que preferem um local mais simples, mas também com seu charme de tradição, existe o Ponto Chic, no Largo do Paissandu, próximo ao Teatro Municipal. Segundo eles, só lá se come o “verdadeiro Bauru”. Prove também a salada de cebola.
Isso sem falar do sexagenário Bar Brahma, tão conhecido por todos que dispensa comentários (a não ser o de que está com preços extremamente caros).
“Pratique” o centro! Ajude São Paulo a melhorar!
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